Des chercheurs ont modifié génétiquement différentes souches de levures pour convertir des composés issus du PET et de déchets agricoles en protéines, vitamines et molécules aromatiques. Les produits ont été mélangés à des fibres, à de l’amidon et à un édulcorant avant d’être extrudés avec une imprimante 3D pour produire des biscuits riches en protéines. […]
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Dans le Río Tinto, une rivière andalouse aux eaux rouges et acides comme du vinaigre, des micro-organismes impossibles prospèrent depuis des millénaires. Ces créatures qui se nourrissent de fer et de soufre ont attiré l'attention de la NASA, transformant le site en laboratoire terrestre pour préparer l'exploration de Mars. Des chercheurs ont repoussé les limites du microscope à effet tunnel (STM) en capturant les mouvements des électrons à l’échelle de l’attoseconde. La résolution temporelle du microscope a été considérablement améliorée, de sorte qu’il pourrait désormais sonder la dynamique électronique et observer des changements de liaison ou des réactions chimiques à l’échelle atomique. Cette approche […]
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En utilisant une IA pour prédire le point d’ébullition de plusieurs molécules, des chercheurs ont obtenu des valeurs en contradiction avec celles de la base de données scientifique de référence utilisée depuis 75 ans. Après avoir vérifié manuellement les valeurs dans la littérature scientifique, les chercheurs ont constaté que les valeurs de référence étaient en […]
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Un groupe de chercheurs a identifié une molécule permettant de redonner son efficacité à un antibiotique existant, la vancomycine, pour mieux contrer les infections résistantes aux antibiotiques. Plutôt que de chercher à développer de nouveaux composés, la stratégie consiste à identifier des molécules associées, appelées « adjuvants », qui ciblent directement l’enzyme responsable de l’antibiorésistance […]
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Pendant deux millénaires, le récit des rivières de mercure serpentant sous le tombeau de Qin Shi Huang a été traité comme une légende poétique. Mais les relevés géochimiques des dernières décennies confirment ce que l'historien Sima Qian racontait : le mercure liquide coule réellement sous terre, dans une chambre funéraire que nul n'a osé ouvrir depuis 210 avant notre ère. Un hydrogel injectable à base de fibroïne (une protéine) de soie et d’un composé végétal anti-inflammatoire et antioxydant a permis une fermeture complète de plaies sur un modèle in vitro en seulement 72 heures. Le composé végétal aurait notamment renforcé le réseau de l’hydrogel, offrant une stabilité mécanique accrue sans altérer la fibroïne de soie. […]
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À chaque fois que vous respirez, vous inhalez statistiquement environ 31 molécules du dernier souffle de Jules César. Ce n'est pas une métaphore : c'est une équation physique avec un résultat supérieur à 99 %. L'atmosphère terrestre agit comme une archive biographique permanente qui se brasse continuellement depuis deux millénaires. 
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