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« Le prix à payer pour l'abondance est énorme » : Bruno Parmentier décrypte la nouvelle menace qui pèse sur l'humanité

Les principales menaces qui pèsent sur l’humanité ne sont pas celles auxquelles nous pensons quotidiennement ! En matière alimentaire, nous avons très peur de nous faire empoisonner, alors que ce risque est devenu très faible, particulièrement en France. En revanche, nous sous-estimons fortement...

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