Sucrés, mais pas forcément à éviter : certains fruits entiers sont associés à un risque plus faible de diabète de type 2. L’un d’eux se distingue dans une vaste étude américaine, avec un écart qui atteint 26 %.

Et si un geste tout simple, à réaliser avant de passer à table, permettait de limiter les pics de glycémie après le repas ? Des chercheurs viennent d’explorer un mécanisme étonnant, qui fait intervenir les hormones digestives, le pancréas et même le cerveau. Leurs résultats ouvrent une piste...

Une découverte scientifique révèle que notre régime alimentaire pourrait influencer le risque de cancer du poumon. Qui aurait pensé que ce que nous mangeons joue un rôle dans cette maladie traditionnellement associée au tabagisme ? Des chercheurs américains viennent d'identifier un lien entre le...

Boire du café pour combattre un coup de fatigue, oui, mais pas seulement. Deux études récentes suggèrent que cette habitude pourrait être associée à des différences plus profondes dans l’organisme. Mais selon la quantité consommée, l’âge ou le sexe, le contenu de votre tasse ne raconterait pas...

Et si les cellules cancéreuses se cachaient derrière un véritable bouclier de sucre ? Des chercheurs viennent de mettre en évidence un mécanisme qui pourrait les aider à échapper à la surveillance du système immunitaire, et montrent qu’une glycémie élevée pourrait, dans certaines conditions,...