On pense souvent à la vitamine D lorsqu’on cherche une explication à certains troubles liés à l’âge. Pourtant, une autre carence, plus discrète, peut affecter le cerveau et la mémoire : celle en vitamine B12. Fréquente chez les personnes âgées, elle peut passer inaperçue pendant longtemps....

On pense souvent à la vitamine D lorsqu’on cherche une explication à certains troubles liés à l’âge. Pourtant, une autre carence, plus discrète, peut affecter le cerveau et la mémoire : celle en vitamine B12. Fréquente chez les personnes âgées, elle peut passer inaperçue pendant longtemps....

Une étude américaine associe la prise de vitamine D à forte dose à de meilleurs scores cognitifs chez des seniors souffrant de troubles de la mémoire et du sommeil. L'écart atteint 13 %. Mais l'échantillon compte 54 personnes, la consommation était simplement déclarée, et la dose en question...

Fin prêts pour passer l'hiver sans rhume, grippe ni autre infection respiratoire ? Les cures de vitamines restent souvent inutiles, voire nocives à haute dose. Il n'existe aucun remède miracle, mais des leviers bien concrets, eux : un bon sommeil, des gestes barrières et un microbiote intestinal...

Indispensable à la coagulation du sang, la vitamine K intervient aussi dans la minéralisation des os et dans la régulation de la calcification des artères. Chez l'adulte en bonne santé, une alimentation variée suffit généralement à couvrir les besoins, et les carences sont rares. Un essai publié...

Une chaise, un chronomètre et 30 secondes : c’est tout ce qu’il vous faut pour mettre votre condition physique à l’épreuve. Utilisé par les professionnels de santé, ce test tout simple permet d’évaluer votre force musculaire et votre endurance, mais aussi de repérer certains risques pour votre...

De plus en plus de parents refusent que leur nouveau-né reçoive de la vitamine K à la naissance, une prévention pratiquée depuis des décennies contre des hémorragies rares mais graves. En Suède comme aux États-Unis, la part des bébés qui en sont privés a doublé en une quinzaine d'années. Une...

Fruits ou légumes en conserve, c'est bien pratique au quotidien. Moins onéreux, disponibles toute l'année, pas d'épluchage : ils cochent toutes les cases ou presque. Car, sur le plan nutritionnel, que reste-t-il vraiment des vitamines, minéraux et autres fibres des végétaux une fois dans notre...

Une découverte alimentaire bouleverse nos idées reçues sur la nutrition. Quel aliment surpasse les fruits et légumes en termes de bienfaits pour la santé ? Les scientifiques ont identifié celui-ci, vraiment inattendu, parmi les plus nutritifs au monde. Préparez-vous à être surpris par cette...

À l'approche de l'automne, les premiers frissons nous rappellent que les virus nous guettent. Vitamines, compléments alimentaires, cures détox font leur grand retour.  Mais le système immunitaire ne se stimule pas sur simple demande. Alors comment faire pour préparer son organisme à lutter...

Septembre est synonyme de rentrée et se prête aussi, pour beaucoup d’entre nous, aux bonnes résolutions. Et si l'une d'entre elles était de mettre au menu des légumes de saison, de préférence cultivés à proximité, afin de profiter pleinement de leurs qualités nutritionnelles et de leur goût,...

Chez les personnes présentant des signes précoces de démence, une supplémentation en vitamine peu coûteuse et accessible à tous pourrait avoir un effet protecteur prometteur.

La maladie de Parkinson, qui affecte près de 10 millions de personnes dans le monde, pourrait trouver un traitement inattendu grâce à une découverte récente. Des chercheurs ont établi un lien entre les bactéries intestinales et cette maladie neurodégénérative, ouvrant la voie à une solution...